高血壓患者
你必須與醫生合作制定一個將血壓回復正常水平的療程,雖然療程是因應個別身體狀況而定的,但基本上都是依據下列各點而編制的。
- 控制體重(請參閱重高指標對照表)
- 避免服食可引致高血壓的藥物
- 多吃水果及蔬菜以增加鉀質
- 做適量及適當的帶氧運動(有機會降低20%血壓)
- 按醫生指示定時服食降血壓藥(絕對不可以私底下停藥,曾經有個案,停藥一個星期後,便中風了)
- 每天分早、午、晚自行量度血壓一次,然後紀錄,覆診時可給醫生參考
高膽固醇患者
膽固醇是一種脂肪物質,其中約2/3由肝臟製造,另外1/3從食物中吸收。膽固醇脂肪是細胞膜的主要成分,所以膽固醇是必需的,但過多的膽固醇脂肪會積聚在血管壁內,久而久之血管便會收窄,最後形成粥樣動脈硬化,這是導致心臟病及中風的主因。所以膽固醇過高者必須注意以下事項:
應多進食高纖維食物如生果蔬菜豆類以及取高密度脂蛋白(HDL)
- 適量運動如游泳跑步等可增加高密度脂蛋白
- 適量飲酒有助血液循環,使血塊不易積聚
- 戒煙
- 保持心情輕鬆
- 減少進食含低密度脂蛋白食品(壞膽固醇,通常於動物肉類攝取)
- 定期做膽固醇檢查
- 當戒口及做運動都不能降低膽固醇時,就要服用降膽固醇藥物
吸煙者
請你馬上停止吸煙長期吸煙,吸煙已證實可引致以下毛病:
- 吸煙可協助脂肪積聚在頸動脈內,頸動脈收縮是導致缺血性中風的主因;
- 尼古丁可令血壓增高;
- 一氧化碳令血含氧量降低,令腦部缺氧;
- 吸煙更會令血濃度增高容易產生血栓。
心臟病患者
一般性心臟病包括冠狀動脈病變、活板缺陷、心律不正及心房發大等均有機會在泵血期間產生血栓, 繼而血栓會隨血液流到帶領血液流進腦部的動脈,造成阻塞,引致缺血性中風。
嚴重的心臟病患者通常都需要做心臟手術以改善心臟功能。
如屬動脈硬化症問題, 醫生通常會施與手術切除動脈內厚大的脂肪。
如屬心房纖顫患者(AF)醫生會給予薄血丸以降低血栓形成的機會。
必須定時依循服食醫生處方藥物。
高血糖患者
由於高血糖會嚴重影響身體製造一氧化氮(Nitric Oxide),在一氧化氮不足時,血管無法在受壓時放鬆讓血流順利經過,有機會誘發中風及心臟病,所以良好控制血糖水平,可減低中風及心臟病的機會。
控制血糖水平自我管理指引:
- 控制體重-如果體內器官積聚脂肪過多(尤其是胰臟及消化系統嘅器官),會嚴重阻礙胰島素發揮應有作用,所以積極減去過多的體內器官脂肪,是改善血糖水平的重要步驟。運動及適量控制飲食,是減肥的不二法門,由於各人身體狀況不同,沒有一成不變的控制體重方案,所以建議大家減肥前,請先諮詢你的醫生或治療師的意見。
- 減少進食高糖分食物
- 按醫生指示,定時服食控制血糖藥物
腦血管畸形患者
先天性腦血管畸型可不動聲色,再毫無先兆下爆發,而且多發生於兒童及青少年身上,但有人一生也不會病發。大部分人只會在第一次病發後才知道自己擁有腦血管畸形,如果檢查時發現腦部有其他位置也有相同問題,通常只有以下方法才可以防止病復發:
- 利用血管造影及磁力共振找出剩餘的畸型血管
- 利用血管堵塞術及立體定向放射治療、或外科手術將未爆的畸型血管徹底移除
- 保持心境開朗
- 避免在壓力下生活
重高指標
成人重高指數計算法
男性=(體重-62)公斤/(身高-170)公分
女性=(體重-52)公斤/(身高-158)公分
指數 | 類型 |
<0.80 | 瘦弱 |
0.80~0.89 | 過輕 |
0.90~1.09 | 正常 |
1.10~1.19 | 過重 |
>=1.20 | 過胖 |
血壓指標
一般血壓指標
據世界衛生組織(WHO)的標準
類型 | 收縮壓單位(上壓) | 舒張壓單位 (下壓) |
低血壓 | 100以下 | 60以下 |
正常血壓 | 140以下 | 90以下 |
警介壓 | 140 – 159 | 90 – 94 |
高血壓 | 160 以上 | 95 以上 |
以上資料只供參考,標準會因年齡不同而有所偏差,請向你的醫生查詢你的血壓指標。
食物膽固醇 對照表
以下食物膽固醇含量以每100克食物計算:
美國衞生組織建議成人每日攝取量為200毫克
食物名稱 | 膽固醇 | 食物名稱 | 膽固醇 | 食物名稱 | 膽固醇 |
豬肉 | 126mg | 牛肚 | 150mg | 鰻魚 | 186mg |
瘦豬肉 | 60mg | 牛腰 | 400mg | 牙帶魚 | 244mg |
豬油 | 110mg | 牛油 | 110mg | 墨魚 | 348mg |
豬排 | 105mg | 芝士 | 140mg | 魷魚 | 1170mg |
豬腦 | 3100mg | 奶油 | 300mg | 魚肝油 | 500mg |
豬肝 | 420mg | 山羊肉 | 61mg | 蝦 | 154mg |
豬肚 | 150mg | 綿羊肉 | 70mg | 蟹 | 164mg |
豬腸 | 150mg | 羊肚 | 41mg | 蛤 | 180mg |
豬腰 | 380mg | 羊肝 | 610mg | 蜆 | 454mg |
火腿 | 100mg | 羊油 | 89-122mg | 海參 | 0mg |
臘腸 | 150mg | 兔肉 | 61mg | 海蜇 | 24mg |
牛肉 | 106mg | 草魚 | 85mg | 雞 | 60-90mg |
肥牛肉 | 125mg | 鮭魚 | 86mg | 蛋黃 | 2000mg |
小牛肉 | 140mg | 比目魚 | 87mg | 全蛋 | 450mg |
牛羔 | 90-107mg | 鯽魚 | 90mg | 蛋白 | 0mg |
牛奶 | 24mg | 鯇魚 | 90mg | 鴨 | 70-95mg |
牛腦 | 2300mg | 黃魚 | 98mg | 鴿 | 110mg |
牛心 | 145mg | 鯧魚 | 120mg | 鵪鶉蛋 | 3640mg |
牛肝 | 376mg | 曹白魚 | 63mg | 豬腳蹄 | 6200mg |
中風徵兆 自我檢查指引
- 血壓突然飊升(與自己正常水平比較)
- 手腳突然變得麻木、甚致失力(通常是單邊性的)
- 面部肌肉突然失控、或說話不清
- 視力範圍突然收窄、或出現重影、或眼廉下垂
- 不能平衡地走動
- 突然吞嚥困難 、或及唾液失控地流出
- 突然意識迷糊
若發現有本頁所述中一項或多項毛病,
請從速向醫生求助。