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Home / Archive Category: 健康食譜

Category Archives: 健康食譜

薑蓉檸檬焗雞脾

薑蓉檸檬焗雞脾

03/10/2017braincar健康食譜

特色:高鈣, 低脂, 低鹽 乳酪由牛奶或羊奶發酵而成,含乳酪菌, 有益腸臟健康,同時也有優質的蛋白質和鈣質,

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蕃茄炒蛋

番茄炒蛋

03/10/2017braincar健康食譜

特色:高鈣、低脂、高纖維這是一個低脂, 高鈣,含高抗氧化營養的高纖健康小食, 是女士理想的美容食品 材料份量:

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蔬菜條配乳酪汁

蔬菜條配乳酪汁

03/10/2017braincar健康食譜

特色:高鈣、低脂、高纖維 這是一個低脂, 高鈣,含高抗氧化營養的高纖健康小食, 是女士理想的美容食品 材料 份

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高纖八寶粥

高纖八寶粥

03/10/2017braincar健康食譜

特色:高纖維素長者通常有便秘的煩惱, 應多吃高纖維的食物, 把多種不同的蔬菜, 豆和高纖維素的紅米一起煮粥,

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滋補海味雞粒煲仔飯

滋補海味雞粒煲仔飯

03/10/2017braincar健康食譜

特色:簡單﹑營養高 簡單的一味煲仔飯,有齊每一餐應有的米飯,提供蛋白質的肉類,少量的菇粒做蔬菜,適合長者進食。

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百花釀矮瓜

百花釀矮瓜

03/10/2017braincar健康食譜

特色:低鹽 一些蔬菜及香料,如:芹菜,洋蔥,辣椒,蘿蔔,薑,蔥,蒜,芫茜,香茅,胡椒等,有獨特的香味,所以日常

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冬荷雞柳

冬荷雞柳

03/10/2017braincar健康食譜

特色: 低鹽,低脂荷蘭豆,除了有豐富的維生素,礦物質外,蛋白質量亦較多,冬菇,內含聚多糖, 可增強抵抗力,而麥

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三絲燴素雞

三絲燴素雞

03/10/2017braincar健康食譜

特色:高鈣, 低鹽 發芽的食物, 如芽菜, 大豆芽等都有較高的維生素C及B, 素雞是黃豆製品之一, 當然保存了

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肉蓉豆腐

肉蓉豆腐

28/09/2017braincar健康食譜

特色:高鈣、低鹽 豆腐含豐富蛋白質及鈣質, 但脂肪量低,質感嫩滑, 老幼皆宜。一些肉類為主的菜式,加入豆腐而減

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莫關雁卿博士

執行委員會成員
  • 主席:溫傅滿華女士
  • 秘書:司徒燕屏女士
  • 財政:劉玉冰女士

常務執委
  • 范杏顏女士
  • 鄧婉嫦女士
  • 楊錦愛女士
顧問團

  • 文偉光博士
  • 伍杏修先生
  • 何健行先生
  • 周杰芳博士
  • 周偉良先生
  • 吳道義博士
  • 李常威醫生
  • 袁少林先生
  • 張豐青醫生
  • 梁國強博士
  • 梁昌倫醫生
  • 陳欽亮先生
  • 陳文泰先生
  • 麥潔儀博士
  • 湯保歸先生
  • 鍾鳳瓊姑娘
  • 曾國雄先生
  • 黃震遐醫生
  • 陳麒匡先生
  • 劉劍雄先生
合辦組織


香港青少年腦創傷協會
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